15 ALIMENTOS PARA LIMPIAR TU HÍGADO
En la actualidad
se producen muchos sobre-excesos en el hígado debido a que comemos más de lo
que deberíamos o comemos demasiados alimentos procesados o fritos, y , en
cualquier momento estamos expuestos a contaminantes ambientales o el estrés.
Todo ello hace que nuestro hígado se sobrecargue.
Cuando se inflama
o afecta, el hígado no puede procesar las toxinas y la grasa de una manera
eficiente .
Hay muchos alimentos
que pueden ayudar a limpiar el hígado de forma natural mediante la estimulación
de su capacidad natural para limpiar los residuos tóxicos del cuerpo .
Aquí los dejo los
más destacados.
1 . AJO
Sólo una pequeña
cantidad de este bulbo blanco picante tiene la capacidad de activar las enzimas
del hígado que ayudan al cuerpo a eliminar las toxinas . El ajo también
contiene altas cantidades de alicina y selenio , dos compuestos naturales que
ayudan en la limpieza del hígado .
2 . TORONJAS O POMELOS
Alto contenido en
vitamina C y antioxidantes. El pomelo aumenta los procesos naturales de
limpieza del hígado. Un vaso pequeño de jugo de toronja recién exprimido
ayudará a impulsar la producción de las enzimas de desintoxicación del hígado
que ayudan a eliminar las sustancias cancerígenas y otras toxinas.
3 . REMOLACHAS Y ZANAHORIAS
Contienen
flavonoides y beta -caroteno y por eso comer remolachas y zanahorias puede
ayudar a estimular y mejorar la función del hígado en general .
4 . TÉ VERDE
Esta bebida es la
conocida amante del hígado - está lleno de antioxidantes como las catequinas ,
un compuesto conocido por ayudar a la función hepática . El té verde no sólo es
delicioso, es también una gran manera de mejorar tu dieta en general. Ver más información
de té verde.
5 . VERDURAS DE HOJAS VERDES
Unos de nuestros
más poderosos aliados en la limpieza del hígado. Se pueden comer crudas,
cocidas o en forma de jugo . Contienen gran cantidad de clorofila y absorben
las toxinas del cuerpo . Tienen una alta capacidad de neutralizar los metales
pesados, productos químicos y pesticidas , estos alimentos de limpieza ofrecen
un poderoso mecanismo de protección para el hígado .
Trata de
incorporar verduras de hoja verde como la calabaza amarga , rúcula , hojas de
diente de león , espinacas , hojas de mostaza y la achicoria en tu dieta. Esto
ayudará a aumentar la producción y el flujo de la bilis.
6 . AGUACATES
Son de los
alimentos más ricos en nutrientes que existe. Ayuda a la producción de
glutatión , un compuesto que es necesario para que el hígado pueda limpiar las
toxinas nocivas .
7 . MANZANAS
Alto contenido en
pectina, las manzanas contienen los componentes químicos necesarios para
limpiar y eliminar las toxinas del tracto digestivo. Facilita la tarea del
hígado dirigiendo la carga tóxica durante el proceso de limpieza.
8 . ACEITE DE OLIVA
Aceites orgánicos
prensados en frío como el de oliva , el cáñamo y de semillas de lino son
excelentes para el hígado , cuando se usan con moderación. Ayudan al cuerpo ,
proporcionando una base de lípidos que pueden absorber las toxinas del cuerpo.
9 . CEREALES INTEGRALES
Los cereales,
como el arroz integral , son ricos en vitaminas del complejo B que son
nutrientes conocidos por mejorar la metabolización de grasa en general , ayudar
en la función hepática y la descongestión del hígado. Si es posible , no comas
alimentos con harina blanca, sustitúyelo por trigo integral .
10 . VERDURAS CRUCÍFERAS
Comer brócoli y
coliflor incrementará la cantidad de glucosinolatos en tu sistema , y eso
incrementa la producción de enzimas en el hígado. Estas enzimas naturales
ayudan a eliminar las sustancias cancerígenas y otras toxinas .
11 . LIMONES Y LIMAS
Estas frutas
cítricas contienen cantidades muy altas de vitamina C, que ayudan al cuerpo en
la transformación de materiales tóxicos en sustancias que pueden ser absorbidas
por el agua y que facilitan su eliminación . Beber de limón recién exprimido o
jugo de limón en la mañana ayuda a estimular el hígado.
12 . NUECES
Las nueces son
ricas en glutatión y ácidos grasos omega- 3 , que ayudan en las acciones
normales de limpieza del hígado.
13 . REPOLLO
Al igual que el
brócoli y la coliflor , comer repollo ayuda a estimular la activación de dos
enzimas hepáticas de desintoxicación que ayudan a eliminar las toxinas . Es
recomendable comer más ensalada de col y sopa de repollo .
14 . CÚRCUMA
Especia favorita
del hígado. Puedes añadirla en tu próximo guiso de lentejas o un plato de
verduras para activar tu hígado en un instante. La cúrcuma ayuda a aumentar la
desintoxicación del hígado.
15. TAMARINDO
El tamarindo
tiene propiedades protectoras y descongestionantes del hígado. Los polifenoles del tamarindo protegen las células del hígado previniendo el daño al órgano.
Gracias por su pagina,,,
ResponderEliminarsaludos, Chef Julio
Chef y nutriólogo 305 747 3329